冬天到了，天一冷就老想吃东西，减肥对于MM们来说更痛苦了。下面，我就教大家几款瘦身美味。一起来看看吧！
番茄魔芋鸡腿菇意面
材料：3个番茄，一小把干的鸡腿菇（如没有可用干香菇代替），一小块魔芋，半个小洋葱，适量的盐、生抽和蚝油，少量黑胡椒粉，60g意面
做法
1、洋葱切丁，番茄切块，鸡腿菇泡发一晚上后切碎，魔芋在沸水中烫两分钟后捞出，意面在加盐的沸水中煮8分钟捞出备用；
2、锅中不放油，小火煸炒洋葱碎至变色，倒入切碎的鸡腿菇再一齐翻炒2分钟后盛出备用；
3、锅中不放油，下切碎的番茄大火翻炒至出汁呈浓稠状，加入炒过的洋葱和鸡腿菇，煮沸后添一大碗水，小火慢炖1-2小时直到酱汁浓稠。后期可用铲子辅助着碾压番茄酱汁，使其溶解的更加均匀。
4、将烫过的魔芋切碎，待番茄酱汁快炖好时加入魔芋丁翻炒；
5、炒过的番茄酱汁加入少许的盐、生抽和蚝油调味，加入煮过的意面拌炒均匀，起锅前加少许黑胡椒调味即可。