赖床错过了最重要的早餐 做顿美味瘦身的Brunch

火币网 　　导读：每放一个慵懒的长假的时候，在被窝里暖暖的睡到自然醒，然后亲自下厨做一顿即健康又美味brunch吧。

    每放一个慵懒的长假的时候，在被窝里暖暖的睡到自然醒，然后亲自下厨做一顿即健康又美味brunch吧，一顿丰盛而又健康的brunch能够为你的提供一天中超过40%的能量。

    通常鸡蛋、吐司、麦片都是brunch的常见选择，既可以做到美味要能够保持低卡，这样就算偶尔赖床也不怕自己的饮食会被打乱。今天，魅网小编就教大家怎么做既美味又能减肥的brunch吧！

    自制煎蛋饼

    以菜蔬垫底，用火腿丁代替大块的肉片铺底。在做外层蛋饼时，记得不要去掉蛋黄部分——蛋黄富含脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸以及磷、铁等人体所需的营养物质，去掉的话，太可惜。坊间有“蛋黄吃得太多会引起高胆固醇”的说法，事实上，适量的吃点胆固醇对身体是有好处的，但记得掌握度。